말린 사과

사과 열매를 말린 것. 재배는 한랭지에서 적합하다.

이름	분류	레시피 책	성공
과일 빵(사과)x2	조리	피렌체 레시피	사과 파네토네
돼지고기 소테와 사과 무침x1	조리	고기 요리의 기초	포크 소테 사과 무침
사과 콤포트 레시피x1	조리	과일을 사용한 과자	사과 콤포트
사과식초 제조법x1	공예	조미료 대전	사과식초
사순절용 디저트x2	조리	중세 궁정 요리집	아몬드 후르츠 파이
애플 파이 레시피x2	조리	파이를 연구하자	애플 파이
트로이의 돼지x5	조리	고대의 명요리	트로이아의 돼지
후르츠 브랜디 제조법x3	공예	주조 비법서- 제2권	후르츠 브랜디