암초 일대에 널리 서식한다. 체내에 들어온 모래 등의 이물질을 분비물로 굳혀 진주를 만드는 성질이 있다. 진주조개의 진주는 조개류 중에서도 가장 아름다운 광택이라고 한다. 고대로부터 페르시아만 주변에는 진주에 관한 이야기가 많이 남아 있다.
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